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おとなのもみじ 抹茶とあん餅
宇治の抹茶で生地を作り氷砂糖であん餅を仕上げ
甘さも大きさも品良くおとなの味になりました。
餡はつきたてのお餅のようなトロリとした食感。
生地は抹茶本来の苦みを活かし、
食感も風味も楽しめるお菓子が出来上がりました。
抹茶とあん餅の新しい出逢いが生んだ奇跡の味を、
ぜひご賞味ください。
【受賞歴】
令和3年11月 ひろしまグッドデザイン賞"奨励賞"受賞
令和3年11月 第62回NIPPON OMIYAGE AWARD"特別審査優秀賞"受賞
原材料・カロリー
| おとなのもみじ 抹茶とあん餅 | （特定原材料等：卵、大豆） 小豆餡（小豆（北海道）、砂糖、水飴、その他）、殺菌液卵、砂糖、小麦粉、植物脂、抹茶（宇治抹茶100％））、梅酒、乳酸発酵卵白、もち米粉、水飴、米粉、煎茶、麦芽糖/トレハロース、乳化剤、膨張剤、pH調整剤、加工でん粉、増粘多糖類、グリシン、ビタミンB₁、（一部に卵、小麦、大豆を含む） ◆1個当たりのカロリー：86kcal |
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