ジャパンフードセレクション「生もみじ6個入」グランプリ受賞のお知らせ

いつもにしき堂をご利用いただきありがとうございます。

弊社の「生もみじ6個入」が、ジャパンフードセレクションにて、グランプリを受賞いたしました。

「ジャパンフードセレクション」とは、2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度です。

1・2次審査ではフードアナリストの資格者が5段階評価で評価を行い、最終審査は日本フードアナリスト協会が指定した審査員によって100以上のチェック項目で評価されます。

今回は「一般的なもみじ饅頭と比べ、もっちり食感が楽しい」「もちもち感に優れ、他のお菓子にない食感を実現している」「柚子の風味を感じるあんこが上品で美味しい(※こしあんのみ柚子風味)」「「生もみじ」という端的で特徴が伝わるネーミングが良い」などが評価され、グランプリを受賞しました！

2023年の「もみじ饅頭Light」、2024年の「おとなのもみじ」に続き3年連続受賞となりました！
これもひとえに皆様がたのお力添えのおかげと感謝しております。
これからもお菓子を通じて笑顔をお届けできればと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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